Pour un brownie de 6/8 personnes : 325g de chocolat noir 200g de beurre 3 oeufs 130g de sucre de canne roux 1 gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillé 75g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 200g de pépites de chocolat 1 pincée de sel Noix de pécan la quantité désirées Préchauffez le four […]
Ingrédients pour plus d’une douzaine de gaufres: 500g de farine T55 30g de sucre semoule 1 cuillerée à café de levure sèche de boulangerie (ou 10g de levure fraiche) 2 œufs 220g de lait demi-écrémé 285g de beurre (pour ceux qui aiment vous pouvez mettre moitié beurre doux et moitié beurre demi-sel) 250g de sucre perlé Versez la farine, le […]
Après le crumble sucré, voici la recette du crumble salé que j’adore réaliser. Une pâte crumble au parmesan avec lit d’aubergines et tomates au basilic. Pour cette recette vous aurez besoin : Pour la pâte à crumble : 100g de farine 30g de chapelure 100g de beurre 70g de parmesan Pour la garniture : 4 belles tomates 2 aubergines 1 […]
Aujourd’hui, j’avais envie de vous parler de ma recette du crumble aux pommes et à la poudre de noisettes. Une recette que je pratique depuis très longtemps et qui plait énormément. Ingrédients : 600 g de pommes 100 g de poudre de noisettes 100 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre Du jus de citron Du […]
J’avais envie de faire une nouvelle série d’article sur des découvertes culinaires. Je consomme en très grande partie des produits bio. Je me régale de dévouvrir de nouvelles gourmandise donc je me suis dis pourquoi pas partager ça avec mes lecteurs. C’est vrai qu’en magasin on est tenté par pas mal de choses. Bonne composition, beau packaging, belles photos… mais […]
Coucou à tous , Aujourd’hui, je vous propose ma recette des Cannelés. Une recette d’une simplicité folle pour un résultat au top ! Cette recette vous a plu ? Qu’en avez vous pensé ? Qu’est ce que vous aimeriez voir comme recette ? Dites moi tout ca en commentaire. Bisous bisous
Bonjour à tous, Je reviens avec une deuxième vidéo recette. Cette fois-ci je me suis lancée dans une recette qui est un de mes grands classiques et qui marche à tous les coups : les tartelettes au citron meringuée. La recette est en plusieurs étapes mais très simple et elle en vaut le détour tant elles sont aussi belles que […]
Coucou à tous ! Voilà on y est ! Voici ma première vidéo youtube qui sera donc une vidéo recette ! J’ai décidé d’étendre mon blog à une de mes passions : la cuisine ! Je vais enfin pouvoir partager mes recettes chouchou avec vous ! Depuis que j’ai acquis mon MacBookPro je peux enfin créer des vidéos. J’espère que […]
