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La République est dans le jus !

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Si vous me suivez sur Instagram vous avez pu apercevoir mes photos de jus ! Et oui depuis quelques temps la République de la Beauté s’est mise au jus et j’avais vraiment envie de partager avec vous mon ressenti avant/après au sujet tout particulièrement de la marque Yumi Drinks et de ses Jus de légumes !

Alors dans un premier temps me direz vous ! Mais pourquoi t’as envie de boire des jus de légumes ??

Les blogueuses, youtubeuses ou autre qui suivent les actualités beauté ne seront pas étonnés et se diront voilà une vegan supplémentaire sur la toile ! D’autres comme certains de mes amis me diront…mais Marianne pourquoi tu te mets à boire des jus de légumes…berk! Cette idée de boire des jus de légumes a commencé à germer dans ma tête lors d’une réunion sur l’alimentation pendant ma grossesse. La femme a super bien fait son taf j’ai été convaincue a 100%!!! En fait la particularité de ses jus est que ce sont des jus première pression à froid, ces jus sont produits à partir de machines que l’on appellent « Extracteurs de jus » dont le procéder permet un broyage des fruits et légumes avec une technologie magnétique, permetant de réduire l’oxydation et de prolonger la durée de conservation des jus. On parle d’une durée de deux ou trois jours au réfrigérateur. Mais cela permet également de profiter de tous les nutriments que les fruits et légumes peuvent apporter. Il faut donc les consommer très frais pour avoir toutes les qualités nutritives.

Oui mais alors les jus ça fait quoi ?

Les jus de légumes, tout comme les jus de céréales ou les jus de légumineuses tel que le blé ou l’orge par exemple, sont une manière un peu differente de consommer des legumes et fruits crus mais néanmoins une excellente manières. Les jus verts frais comme des jus de persil ont des effets détoxicants remarquables, favorisant ainsi une meilleure santé. Les jus frais sont indéniablement supérieurs aux jus du commerce, dont les ingrédients ont été traités et transformés, qui contiennent des additifs et qui en général ont été pasteurisés. En consommant des jus de fruits et légumes frais, vous apportez à votre organisme des vitamines pour faire le plein d’énergie, des minéraux indispensables pour l’organisme, des antioxydants protecteurs et des fibres pour améliorer le système digestif. En clair, vous obtenez le maximum de nutriments pour répondre aux besoins de votre organisme et améliorer votre santé. En consommant régulièrement des jus à terme cela permettrait d’éviter la rétention d’eau grâce au potassium, de détendre les muscles grâce au magnésium et de maitrîser l’équilibre nutritionnel grâce aux oligoéléments.

Voilà voilà c’est bien joli tout ça mais Yumi dans tout ça ?

Et bien c’est vrai qu’au départ j’allais m’orienter vers un exctracteur de jus ce que je compte quand même faire à moyen terme. Mais cela coute assez cher environ 300-400 euros, et puis il faut se concocter ses recettes et là on sait pas trop ou on va… Du coup j’ai vu en Yumi Drinks une très bonne alternative. Les jus sont déjà créés ils ont des propriétés particulières et des gouts différents mais le mélange de tous ces légumes/fruits/herbes est très bien dosé et le gout est au rendez vous!

Donc qui est Yumi Drinks ?

Raphaël et Louis, deux associés passionnés, ont décidé de créer leurs propres jus à grande échelle. Ils se sont penchés sur une nouvelle technologie développée au Japon, le traitement par Haute Pression Hydrostatique, pour créer des produits plus sains et authentiques, tout en conservant les propriétés nutritionnelles des aliments . Associés à un producteur en agriculture raisonnée situé à 200km du bassin maraîcher des Pyrénées-Orientales, il lance alors les jus YUMI Drinks. Le principe Yumi Drinks C’est simple ce sont des bouteilles de 33 cl de jus soit on fait une commande simple et on choisit le coffret de jus que l’on souhaite soit on s’abonne pour recevoir ses jus toutes les semaines ou deux semaines.

VERDICT !

Pour ma part j’ai fait une commande simple pour commencer. J’ai choisi la gamme de jus qui était l’édition limitée de l’été « Les pieds dans l’eau » qui n’est donc à présent plus disponible. Il faisait encore chaud et les gouts me tentaient bien ! A ceux là j’ai ajouté un jus supplémentaire : le pacemaker! Vous devez vous dire… ce sont des jus première pression à froid il faut qu’il reste frais donc comment tu fais pour te les procurer ? Le principe est simple mais reste à revoir je trouve. Yumi livre partout en France, et en Belgique, Luxembourg, Pays-Bas, Espagne, Italie, Allemagne et Royaume-Uni. La livraison offerte à Paris, 4€ vers la petite Couronne, 6€ en France et 12€ l’international. Ils promettent une livraison chez vous ou au bureau entre 7h30 et 22h en région parisienne, et dans le reste de la France entre 8h00 et 13h par Chronopost ou en Chrono Relais. Les jus sont conservés les au frais entre 0 et 5°grâce à des petits glacons glissés à l’intérieur.

Pour ma part j’avais une petite appréhension concernant la livraison par chronopost que je trouve toujours catastrophique chaque fois que je dois me faire livrer quelque chose… Je fais ma commande elle doit m’etre livrée le lendemain. Le lendemain je n’ai aucune nouvelle de chronopost et à 18h toujours rien… J’appelle donc Yumi Drinks qui de manière très commerciale et professionelle s’excuse et me propose de me renvoyer les jus dans le relais le plus proche pour le lendemain. Evidemment j’accepte! Mission accomplie le lendemain au relais colis mes jus était bien là! Par contre à l’ouverture du colis c’est un peu la cata… les glaçons remplient de billes transparentes gluantes ont tous explosés…du coup j’ai rincé mes bouteilles une par une et a petite pub a l’intérieur était trempée. Enfin niveau fraicheur étant donné qu’il faisait encore très chaud c’était frais mais bof bof quand meme. Trois jours après Chronopost du premier colis m’envoi un sms me disant qu’ils allaient me livrer les jus je n’étais pas chez moi de trois jours cette fois là. Une fois rentrée chez moi je me suis dit que le colis n’aurait pas été livré étant donné qu’il n’y avait personne à la maison. Lorsque je suis rentrée le colis avait été jeté par dessus mon portail électrique et en plein soleil…là je dois dire que Chronopost ils y vont fort…. C’est pour cela que niveau livraison Yumi devrait trouver un autre transporteur car Chronopost atteint un niveau d’incompétence record.

Voilà pour ce qui est de la livraison. Passons maintenant à la dégustation des jus. Il est conseillé de les boire à jeun ou en début de repas. Pour ma part je les ai tous bu à jeun. J’avais une grosse appréhension au début je me suis dit que ça passerait pas et puis finalement si! Les jus édition limitée les pieds dans l’eau étaient tous à base de menthe donc on avait l’impression un peu de boire un virgin mojito dés le matin…ou un taboulé à la menthe c’est étrange, ça réveille…mais ça passe!

L’ANDALOU « Bouchon Jaune »

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Une bombe de vitamine C toute verte pour vous aider à tenir le coup, que vous passiez vos journées à jouer dans l’eau, à courir entre les pins ou à boucler vos dernières présentations… Un bon petit coup de fouet Méditerranéen qui vient titiller vos papilles…

Poivron Vert – Melon – Kiwi – Citron– Menthe

Mon avis : Un jus sympa. On sent un peu le kiwi mais surtout le citron et la menthe.

L’AZTÈQUE « Bouchon vert »

Ce n’est pas vraiment l’été jusqu’à ce que vous ayez croqué une grosse tranche de pastèque ! Imaginez alors une gorgée de cette rafraîchissante petite bombe glacée qui combine pastèque, concombre, citron vert et menthe fraiche… LA recette parfaite pour garder la tête froide pendant ces longues et chaudes journées de l’été. Ce jus pressé à froid est hydratant, plein d’antioxydants et de vitamines A et C, avec une faible charge glycémique.

Pastèque – Concombre – Citron Vert – Menthe

Mon avis : J’attendais beaucoup de ce jus j’espérais vraiment trouvé le goût de la pastèque mais non j’ai surtout senti le concombre et le citron vert et la menthe.

CUCUMBER COOL « Bouchon Orange »

Un jus simple et rafraîchissant qui hydrate et tonifie. Cette petite bombe est douce et peu sucrée ce qui est la rend très agréable pour commencer du bon pied dès le matin.

Concombre – Chou Rave – Citron – Menthe

Mon avis: Très liquide et très acide par le citron ça réveille bien dès le matin. Un peu déçu car il y avait de l’amertume peut être à cause du concombre. Sinon on sent également énormément la menthe.

NO STRESS

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Une expérience gustative imbattable. Ce jus combine basilic, poivron rouge et fenouil, hypotenseurs naturels, pour faire retomber un peu la pression!

Fenouil – Céleri rave – Pomme – Poivron – Grenade – Citron vert – Gingembre – Basilic

Mon avis : J’ai adoré ce jus. Il est très doux et frais, c’est vraiment de tous, celui qui le matin passe super bien! On sent le gingembre, le céleri rave et le basilic.

PACEMAKER

Cette recette doit sa texture particulièrement douce et riche grâce à l’avocat. L’arome exceptionnel de l’ananas frais et de la menthe se conjuguent parfaitement à celui des épinards et du chou vert, parfois légèrement amers. Des petits morceaux peuvent apparaîtrent,c’est normal ils sont duent au gras de l’avocat qui se cristallisent sous l’effet du froid.

Avocat – Epinards – Menthe – Fenouil – Chou vert – Poire et Pomme Granny – Ananas – Citron – Gingembre

Mon avis : Un jus un peu velouté grâce à l’avocat. J’avoue que les grains que l’on retrouve à la surface au premier abord dès le matin ca donne pas trop envie mais bon j’ai pris ma petite cueillère et j’ai enlevé le dépôt qui était en surface. Ensuite j’ai bu et niveau goût c’est bon mais je m’attendais à mieux j’espérais davantage sentir l’avocat car je suis une fan inconditionnelle d’avocat, pour ma part j’ai surtout senti le fenouil, le citron et le gingembre. J’ai adoré sentir une touche subtile de gingembre c’est très frais et agréable!

Bilan de ma semaine de jus !

J’avoue que je m’étais bien habitué à boire mon jus de légumes chaque matin à jeun. Avec bébé désormais je prend un peu moins de temps pour déjeuner et j’avoue que là c’est un gain de temps et en même temps on fait le plein de vitamines. Ces jus ont un effet diuéritique certain donc un bon point. Ils ont également agit sur la qualité de ma peau et mon tonus. Donc j’ai été vraiment convaincue par ces jus même si certains gouts ne m’ont pas plus transcendé que ça c’est quand même des jus très agréable à boire qui n’ont pas de gout trop prononcé!

Je VALIDE !

Yumi a fait quelques nouveaux jus de saison et je pense faire une nouvelle commande !

Et vous avez vous déjà testé les jus Yumi ? Qu’en avez vous pensé ?

Signature Marianne

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